OLENAS.ID – Magelang, merupakan salah satu daerah di Jawa Tengah yang terkenal dengan wisata alam dan kulinernya. Kekayaan kuliner Magelang mampu menarik wisatawan dan pecinta agenda makan-makan untuk berkunjung.
Makanan khas Magelang saat ini sudah banyak dikenal orang dan terbukti mendorong aktivitas wisata Kota Sejuta Bunga ini. Jika berkunjung ke Magelang, menu kuliner unik ini wajib dicoba.
Tak perlu khawatir jauh dari pusat kota, karena kuliner-kuliner khas Magelang dapat dengan mudah ditemukan di sepanjang jalan. Berikut rekomendasi OLENAS.ID dari sejumlah sumber informasi kuliner khas Magelang.
Baca Juga: Jeda FIFA Match Day Momentum David Pertajam Kemampuan Finishing Touch
1. Kupat tahu
Salah satu menu kuliner yang patut dicoba saat berkunjung ke Magelang adalah Kupat Tahu. Masakan ini bisa dibilang cukup sederhana, berisi potongan lontong dan karedok, yang disajikan satu kesatuan. Dalam satu porsinya, terdapat potongan tahu putih, kupat, tauge, daun seledri, potongan gorengan, dan juga sambal kacang. Disajikan dengan kondisi yang cenderung pedas, gurih, dan beraroma harum.
2. Mangut Beong
Masakan selanjutnya adalah Mangut Beong. Bagi yang berada di luar Magelang mungkin akan terasa asing mendengar nama beong. Beong merupakan ikan air tawar berukuran besar, yang biasa hidup di Sungai Progo. Masakan jenis ini biasanya dikonsumsi sebagai teman nasi.
Ada juga sejumlah makanan yang menemani Mangut Beong, seperti urap ndeso, kol, timun, dan kelapa parut. Tambahan tersebut tidak hanya sebagai teman makan, tetapi juga sebagai pereda rasa pedas dari Mangut Beong.
Baca Juga: Metode Baru, urine Untuk Deteksi Kanker Serviks
3. Wedang Kacang
Tak hanya makanan, Magelang juga menawarkan minuman spesial yang wajib dicoba selama berkunjung. Minuman ini terbuat dari kacang tanah, gula jawa, gula pasir, dan ketan. Minuman ini sering disajikan bersama dengan sate pisang. Wedang kacang memiliki rasa kombinasi manis dan asin namun disukai banyak orang.
4. Sup Senerek
Hidangan ini merupakan salah satu makanan khas Magelang, sehingga hanya bisa ditemukan di Kabupaten Magelang. Kuliner ini berisi kuah bening dengan tambahan nasi, kacang merah, bayam, wortel, dan irisan daging. Rasa masakan ini cenderung manis dan asin.
5. Sego Godhog
Sego Godhog merupakan salah satu kuliner khas Magelang yang terbilang unik. Masakan ini berupa nasi yang digodog atau di rebus dengan rasa yang manis dan berkuah. Isian sego godhog biasanya sayur, daging, dan mie. Banyak wisatawan yang berkunjung ke Magelang dan jatuh cinta dengan kuliner yang satu ini.
Nah, itulah beberapa kuliner khas Magelang yang unik. Jadi, kuliner mana yang pernah Anda coba?***
